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立夏，夏之伊始

暑熱尚未來，春意猶未盡

荷塘新綠，綠苔新釀

濃蔭日漸長，浮云吹作雪

五月份，江南地區(qū)氣溫回升較快，立夏的到來標志著夏季的正式開始。樹木蔥郁，蟬聲陣陣，這是位于虞山南路53號的藍·原葺森林文旅產(chǎn)業(yè)園的真實寫照。立夏之際，在這片綠野仙蹤里溫酒煮茶，誦讀經(jīng)典，再愜意不過了。

萬物的生長過程，不僅讓我們窺見了自然演變的絢麗，也體會到了其背后的生命力。不妨放下心中瑣事，走進虞山公園或尚湖風(fēng)景區(qū)，聽著遠處傳來的蟲鳴，用心感受萬物的變化，閉上眼，讓清涼的風(fēng)帶走所有的煩惱。

除卻自然美景，立夏風(fēng)物甚多，蔬果尤為豐盛。江南有立夏見新的習(xí)俗，這三新便是青梅、櫻桃和麥子。這時節(jié)，青梅的酸和櫻桃的甜是一定值得品嘗的。另外，立夏也是吃新蠶豆最好的時節(jié)，俗話說“立夏蠶豆沙如蛋”，其口感醇香爽口，滋味妙不可言。

關(guān)于立夏，虞城的民間有稱體重，吃咸鴨蛋和草頭面衣的習(xí)俗。

“稱體重”

在“立夏”時節(jié)，人們會掛起一桿大木秤，秤鉤懸一個凳子，小朋友們輪流坐到凳子上面秤人。據(jù)說，這樣就不怕夏季炎熱纏身啦。

“吃咸鴨蛋”

立夏吃蛋，不僅能經(jīng)受“疰夏”考驗，還寓意著生活健康美滿。一戳爆油的咸鴨蛋，松沙細膩滿口留香。

“草頭面衣”

每逢立夏，草頭面衣少不了，它做法也頗為簡單，把草頭碎拌入面糊中，攪拌均勻后下到油鍋，煎至金黃即可。新鮮出爐的草頭面衣，鮮香至極，嘗上一口就心滿意足。

當冰鎮(zhèn)的西瓜、

涼爽的空調(diào)、

紅霞滿天的火燒云……

——出現(xiàn)在腦海的時候——

夏天，你好，

我們已準備就緒。