敲黑板，仔細聽
虞山文化產(chǎn)業(yè)黨委系列活動之
“虞起LAN”公益講座
第三期來啦！
繼虞山印派、虞山琴派的精彩講座之后，本期讓我們跟隨方志強老師，去品一品色綠清香、滋味醇和的虞山綠茶，領(lǐng)略悠久綿長的中國傳統(tǒng)茶文化。
方志強，蘇州市勞動模范，2018年“虞山工匠”獲得者，常熟市虞山綠茶有限公司經(jīng)理。
內(nèi)容回顧
以茶會客，以茶待友，千載以來，中國人的生活中從不缺少茶的身影。中國，也是名副其實的茶的故鄉(xiāng)。
“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞于魯周公”，講座上，方志強老師以《茶經(jīng)》為介，帶領(lǐng)大家走進舊時歲月，拜會茶圣陸羽，梳理茶文化的起源與發(fā)展脈絡(luò)，走近茶葉的采制和飲用，從中感悟精行儉德的茶學精神內(nèi)核。
《茶經(jīng)》中言：“茶者，南方之嘉木。”憑借得天獨厚的地理優(yōu)勢，南方成了茶葉的主要生長地。細分到不同地區(qū)，充滿差異的自然條件又孕育出了綠茶、紅茶、青茶、白茶、黃茶、黑茶六大茶類。
方志強老師便從西南、江南、華南、江北四大茶區(qū)入手，分析不同品類茶的特性，循循善誘，將大家的思緒漸漸牽引到本次講座的“主角”——虞山綠茶上。
長于環(huán)境優(yōu)美的虞山山間，虞山綠茶在千年茶文化也占有重要的一席之地。清光緒三十年（1904年）《常昭合志》中記載：“茶，綠色虞山間有之，名本山茶”，因此，明清時期虞山便有種植茶樹。
發(fā)展至今，虞山綠茶已衍生出碧螺春、白茶、茗毫、雪綠、炒青等系列品種，條索緊細、鮮香醇厚的特性讓人嘗之不忘。
2011年，虞山綠茶制作技藝被列入蘇州市第五批市級非遺代表作名錄。
講座上，方志強老師向大家展示了當下虞山之上茶葉的種植盛況。垅垅茶樹，清風幽幽，好像能夠透過屏幕，將鮮靈茶香送至每一位在場觀眾的身旁。
至此，本期以虞山綠茶為主題的公益講座告一段落。言語有盡而茶韻無窮，在度假區(qū)，除了不定期開展的各項活動，還有時葉茶文化體驗中心、望虞臺、一茶一仕、南蘇院等茶空間，清雅的環(huán)境和各式茶飲，等你前來體驗。
>> 時葉茶文化體驗中心 <<
>> 望虞臺 <<
>> 一茶一仕 <<
>> 南蘇院文創(chuàng)空間 <<
若是行至劍門、方塔園等風景勝地，也有好茶相候。在景色宜人的環(huán)境下，細細品味茶香，獨得一份恬靜與安逸。
>> 劍門 <<
>> 方塔園 <<
接下來
還有更多關(guān)于
文創(chuàng)設(shè)計、短視頻制作等
主題公益講座
請持續(xù)關(guān)注哦~
