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小雪至，冬始俏

朔風(fēng)漸起，寒意漸濃

虞城人的入冬“單品”

也是時(shí)候準(zhǔn)備起來(lái)了

這個(gè)冬天

溫暖就靠它們啦！

圍爐雞煲兩件套

In winter

持續(xù)走低的氣溫，鉆到衣領(lǐng)里的風(fēng)，無(wú)一不在提醒著：今冬新品——圍爐雞煲趕緊安排起來(lái)！

約上三五個(gè)親友，繞著碳爐砂鍋圍桌而坐，只需等上幾分鐘，當(dāng)香氣漸漸溢出，湯底“咕嚕咕?！钡胤序v起來(lái)時(shí)，就可以享用這一道美味了。

細(xì)煮慢燉之下，多種藥材的味道和雞肉本身的鮮美被牢牢鎖在湯汁里，金黃濃郁的色澤誘人十足。吃肉之前，一定要先嘗嘗這口湯。

好湯開(kāi)胃，雞肉也不會(huì)辜負(fù)對(duì)美食的期待。每一塊肉都吸取了飽滿的湯汁，自然外綻，軟嫩入味。也可以涮上一些喜歡的食材，浸入雞湯，啥都好吃。

不少店家還給圍爐雞煲貼心搭配了圍爐煮茶和圍爐罐罐烤奶。清香解膩的茶或是香醇順滑的烤奶，搭配一鍋?zhàn)萄a(bǔ)美味的雞煲，在炭火的烘烤下，營(yíng)造出濃濃的冬日氛圍感。冬天那么長(zhǎng)，總得來(lái)體驗(yàn)一次吧。

炒澆面

In winter

“老板，來(lái)碗鱔排雙澆寬湯重青輕硬面！”

一年四季，虞城人都愛(ài)吃面。虞城的大街小巷，面館也隨處可見(jiàn)。到了冬天，那碗熱氣騰騰的頭湯炒澆面，不知又是催著多少人早起的念想。

梅花糕

In winter

想要找回記憶里的虞城冬天，那就來(lái)一份周氏梅花糕吧。外皮薄而脆，內(nèi)里松軟粉糯，這甜津津的滋味，怪不得連嘗過(guò)無(wú)數(shù)宮廷御點(diǎn)的乾隆皇帝都贊不絕口呢。

經(jīng)典四件套

In winter

經(jīng)典之所以稱之為經(jīng)典，還是有幾分實(shí)力的。寒冷的冬天，只要烤紅薯、炒板栗、熱奶茶和糖葫蘆這四大選手一出場(chǎng)，就沒(méi)人能抵抗它們的誘惑。

既能暖手又能暖心，熱氣騰騰的烤紅薯誰(shuí)能不愛(ài)呢？尤其是那上了火候的，被烤得滿是蜜汁，甘甜綿柔，就連焦黃的外皮也讓人忍不住嘗上兩口。

見(jiàn)一面吧，就在天冷的時(shí)候，請(qǐng)你吃饞了許久的糖葫蘆。冰糖包裹著顆顆山楂，撒上密密麻麻的白芝麻，咬上一口，酸酸甜甜的，心都要化了。

糖炒栗子似乎有種神奇的本領(lǐng)，不管多遠(yuǎn)，總能聞到它的那縷焦香。剛炒好的栗子外殼易剝，果實(shí)軟糯細(xì)膩。一顆香甜入口，便能與冬日的“小確幸”不期而遇。

覺(jué)得冷的時(shí)候，不妨帶上好友，去山前坊亦或是藍(lán)·原葺森林，點(diǎn)上熱乎乎的奶茶和咖啡，一起沐浴在陽(yáng)光下，這個(gè)冬天也格外溫暖。

叮~

您的冬天正在派送中

冷空氣即將來(lái)襲

這些入冬“單品”

讓我看看是誰(shuí)還沒(méi)有準(zhǔn)備上？