宝贝错一题c一次视频_国产精品无码a∨精品_国产一区二区视频_班主任麻麻被同学征服

對于每個(gè)季節(jié)的印象，往往是從味覺開始的。

而我印象里虞城的秋天，是從一粒粒香甜的栗子開始的。

這個(gè)時(shí)節(jié)的天空，高遠(yuǎn)和澄澈，

樹木也開始擁有更多的色彩，

一路賞著初秋，一路來到三峰，探尋虞山本山栗。

虞山種植了百畝栗子樹，

大多分布在興福、三峰等區(qū)域，

沿著三峰的小路一路進(jìn)山，

眼前便是一棵巨大的栗子樹。

再往前，便看到七八個(gè)農(nóng)戶圍坐在一起，

正在把清晨“挄”下的栗子去殼。

我停下腳步，在這里一探究竟。

據(jù)承包戶吳師傅介紹，這棵栗子樹已有百年歷史，

除了零星的幾棵百年栗樹，

這附近大部分也都有“三十多歲”了。

虞山本山的栗子樹大多都栽種在茶樹周圍，

不打藥水，是真正的“綠色無公害”。

中間還有幾棵桂花樹，已經(jīng)零星開出了花，

這樣生長的栗子肉蘇糯甘甜滿口桂香，

“桂花栗子”的美稱呼也由此而來。

“嘩——嘩——嘩——”

遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聽見栗子樹那頭傳來陣陣聲響。

循聲趕去，便是幾個(gè)農(nóng)戶手里拿著長長的竹子，

正在把栗子從樹上“挄”下來，

底下茶樹上，鋪了一大張黑紗，兜住栗子們。

還有厲害的農(nóng)戶更是直接拿著木梯爬上了樹，

在樹上用巧勁兒揮著竹子，

栗子便像下雨一般從樹上落下來。

隨后，農(nóng)戶把一個(gè)個(gè)綠色的“炸毛小刺猬”

用剪子“架”著放進(jìn)木籃里。

看到這可能有小伙伴會(huì)問：

這栗子怎么有毛??！

這個(gè)綠綠的真的是栗子嗎？

······

沒錯(cuò)，這一個(gè)個(gè)“綠刺猬”

正是讓我們吃貨欲罷不能的栗子。

剛“挄”下來的栗子造型像刺猬，

可不能隨便就拿手觸碰哦~

采摘時(shí)一定要戴好特制的手套，

要是不小心戳了一下，

立刻就有“酥酥麻麻”的刺痛感。

吳師傅說，這片栗子林他已經(jīng)承包了15年，

每年的栗子產(chǎn)量為2噸左右，

今天的本山栗子采摘時(shí)間比往年早一些，

采摘時(shí)間約一個(gè)月左右，

大約到9月中旬就要結(jié)束，

愛吃栗子的朋友們可要抓緊啦~

栗子“挄”下來后，農(nóng)戶們便團(tuán)團(tuán)圍坐開始剝栗子。

農(nóng)戶們十分嫻熟，手腳并用，

先用腳踩住“刺猬”殼，然后用剪刀剖開栗子殼，

白白嫩嫩顆粒飽滿的栗子就出來了。

一般情況下，

每個(gè)“刺猬”殼下都包著2~3個(gè)栗子。

這兒的農(nóng)戶每天都從早晨4點(diǎn)開始，

把栗子從樹上打下，趁新鮮剝?nèi)ネ鈿ぃ缓笫圪u。

保證每天賣出的是最新鮮的栗子。

剛剝出來的新鮮栗子，可以直接生吃，

香甜脆嫩中帶著一股沁人心脾的清香，

咬一口，還有栗子醬汁，滿口留香。

不時(shí)不食一直是虞城吃客們深諳的美食節(jié)令，

這一棵棵鮮栗子構(gòu)成了虞城秋天舌尖上的風(fēng)味。

虞山本山栗子不同于外地栗子，

個(gè)頭偏小，但甜度高，

十分香糯細(xì)膩，還帶有桂花的清香。

相信每個(gè)虞城老吃客心中，都有自己喜歡的栗子做法。

無論是又甜又糯的桂花栗子羹、

雞爛栗酥的紅燒栗子雞、還是鮮甜味美，

入口即化的栗子紅燒肉都令我無限回味。

Tips

偷栗子是違法的哦

小伙伴們想吃

可以提前和承包戶預(yù)定~

今年栗子的價(jià)格為

30元左右一斤（帶殼）

買回來的新鮮栗子

最好放在冰箱冷藏保存哦~

同時(shí)

虞山栗子也化身防疫代言人

提醒廣大食客朋友

出門購買栗子的同時(shí)

也要注意做好個(gè)人防護(hù)~

審核 | 金雪慶、徐紅艷

發(fā)布人 | 金鈴

文字、排版 | 金鈴

圖片 | 福地虞山、金鈴、網(wǎng)絡(luò)