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度假區(qū)動態(tài)
避暑指南 | 家門口的避暑天堂!快來吧你!
發(fā)布時間:2021-07-21
虞城的“三伏天”已經(jīng)拉開了序幕預計40天的高溫模式已經(jīng)正式啟動!這么熱的天還想出門玩?別著急!我特地給大家準備了一份《避暑攻略》寶巖竹海清涼游 ....................... 1拂水晴巖賞瀑布........................... 2讀書臺尋幽訪古........................... 3石洞冷泉聽水聲........................... 4穿越水上森林............................... 5說到虞城避暑,首先想到的一定是“寶巖竹?!?。這里,森林植被覆蓋
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本月當紅“小鮮仙”上線!
發(fā)布時間:2021-07-20
六月黃夏蟬嘶鳴的季節(jié)又迎來一道應季美味——六月黃對于吃貨來們來說那鮮美的蟹黃、蟹肉是深深吮吸一口后讓人怦然心動的味道“六月黃”是剛剛經(jīng)歷過第三次脫殼的小螃蟹,以殼薄、肉嫩、黃多而著稱。每年農(nóng)歷六月初到中秋節(jié)前上市,這段時間內(nèi)出產(chǎn)的大閘蟹的個頭稍小,但是很壯,打開蟹蓋,能看到一層內(nèi)皮,這層皮下的蟹膏顏色蠟黃,所以俗稱“六月黃”。江南水鄉(xiāng)人特別愛吃“小鮮仙”,“六月黃”因此受到虞城人的忠愛,什么樣的食材在什么時候吃,用什么方式烹調(diào)最能體現(xiàn)它的優(yōu)點,食客們真是心煞費苦心。夏日悠長,面拖蟹、毛豆子燉蟹、蟹炒年糕......哪樣是你中意的口味呢?#01面拖蟹原料:“六月黃”大閘蟹、面粉、蔥、姜、鹽做法:
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虞城·非遺 | 舌尖上的美味:“王四叫化雞”
發(fā)布時間:2021-07-19
非遺·王四酒家叫化雞制作技藝在常熟,講究吃,善于吃,研究吃,視為風雅之事,而且還能吃出文化、吃出故事、吃出產(chǎn)業(yè),王四叫化雞便是典型代表之一。作為江南地區(qū)久負盛名的美食,王四叫化雞考究的配料、繁復的工藝、獨特的風味造就了它“吳中第一宴”的美譽。如今,常熟王四酒家叫化雞制作技藝被列入江蘇省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。01傳承百年,日久彌深相傳明末清初時,常熟虞山之麓有一叫花子,某天偶得一雞,卻苦無炊具調(diào)料,無奈之下,便將雞宰殺去除內(nèi)臟,帶毛涂上泥巴,取枯樹枝堆成火堆,放入柴火堆中煨烤,熟后敲泥去殼,雞毛隨殼而脫,香氣四溢?!敖谢u”又稱“黃泥煨雞”,名雖不雅,卻蜚聲海內(nèi)外。后來,這種烹制方法在民間流
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紅色旅游 | 重溫革命歷史 傳承紅色基因
發(fā)布時間:2021-07-16
今年全國各地都掀起了紅色旅游的熱潮,很多年輕人都熱衷于紅色景點的沉浸式體驗,在虞城的土地上,也有這么幾個紅色旅游景點。這個暑期,不妨跟著我一起游一次紅色景點,重溫革命歷史,傳承紅色基因。一邊沉浸體驗革命圣地、紀念館,一邊看虞城風景,了解新中國的足跡吧!石梅廣場縣立圖書館常熟學生聯(lián)合會成立大會會址紅色歷史20世紀初,在反封建斗爭中,常熟人民逐漸覺醒,一些常熟籍青年學生開始探索和追求救國救民、改造社會的真理。1919年,五四運動在北京爆發(fā)后,消息很快傳到常熟,常熟青年隨之奮起響應,成為推動常熟開展反帝愛國運動的中堅力量,常熟各界在五四運動中所激發(fā)出來的反帝愛國的高漲熱情,在常熟歷史上前所未有,揭開
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避暑指南 | 烊忒哉!虞城夏日吃冰指南來啦,這個夏天續(xù)命全靠它們!
發(fā)布時間:2021-07-15
最近的虞城已經(jīng)完全開啟了盛夏模式走在路上感覺自己要“烊忒哉”①這幾天的氣溫更是一路領先沖到了全省第一這樣的夏日就應該吃!冰!點上一份就能快樂一整天今天我給大家特別奉上《虞城吃冰指南》快約上你的小伙伴一起去吃冰清涼一夏吧SUMMER01/勝旗黑糖剉冰虞城遍地的網(wǎng)紅冰店里,最讓我忘不了的還是勝旗黑糖剉冰。虞城做臺灣剉冰的店不多,勝旗黑糖剉冰就是一家。這家店的老板是地道的臺灣人,這么多年來,正宗的臺灣味道一直都沒變過,撐滿了一整個夏天的回憶。 “剉冰”是臺灣發(fā)音,也就是我們常說的“刨冰”,就是將冰塊用剉冰機刨成碎冰狀,在剉冰上面淋上特制糖水。而臺式剉冰,講究的是藏在冰里的底料,當年阿雅唱紅
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